1月18日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが、グリーンスープ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ヒルナンデス】グリーンスープ鍋のレシピ｜業務スーパー【1月18日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのグリーンスープ鍋レシピです。
Ingredients
鶏もも肉 250g
パプリカ 30g
なす 150g
たけのこ 100g
厚揚げ 1丁
しめじ 1株
ココナッツミルク 1缶(400ml)
グリーンカレーペースト 大さじ4
ナンプラー 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
コンソメ 小さじ2
Directions
- 鍋にココナッツミルクの油分とグリーンカレーペーストを入れて、炒める。
- 鶏もも肉、ココナッツミルクの液体部分を入れて煮る。
- お水400mlとコンソメを加える。
- パプリカ、揚げナス、厚揚げをちぎって加え、細切りたけのこを加える。
- 5分ほど加熱して鶏肉に火が通ったら完成。
スポンサーリンク
まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
コメント