1月20日のホンマでっかTVでは、バズレシピのリュウジさんが、サッポロ一番油鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ホンマでっか】リュウジのサッポロ一番鍋のレシピ【1月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcalホンマでっかTVのサッポロ一番鍋のレシピ。
Ingredients
サッポロ一番塩とんこつらーめん 1袋
豚バラ肉 120g
もやし 200g
キャベツ 1/4玉
にんにく 1かけ
うま味調味料 7振り
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
水 200㏄
牛脂 1個
しょうゆ 大さじ1.5
にんにく 2片
小ねぎ 適量
Directions
- 鍋にキャベツともやしを入れる。
- サッポロ一番塩とんこつの粉末スープを入れる。
- うま味調味料、みりん、酒、水を入れる。
- 豚バラ肉を覆うように盛る。
- しょうゆ、刻みにんにく、牛脂をのせる。
サッポロ一番付属のゴマを振る。 - ふたをして中火で15分煮る。
- 小ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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