1月19日のやすとも・友近のキメツケ！では、苦手な食材のアレンジとして、トマトピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【キメツケ】トマトピラフのレシピ【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalやすとも・友近のキメツケ！ のトマトピラフのレシピ。
Ingredients
米 2合
昆布とかつおの合わせ出汁 300㏄
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
油揚げ 1枚
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
オリーブ油 大さじ1
Directions
- トマトを細かく切る。
玉ねぎも細かく切る。 - オリーブ油で米、玉ねぎ、油揚げ、トマトを炒める。
- 出汁としょうゆ、みりんを加えて、火が通ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
京都 大垣書店オンライン
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