1月28日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、冷凍唐揚げでヤンニョムチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】ヤンニョムチキンのレシピ｜冷凍唐揚げで｜ギャル曽根【1月28日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalグッとラックのヤンニョムチキンのレシピ。
Ingredients
冷凍唐揚げ 5個
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
はちみつ(または砂糖) 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1/2
水 大さじ3
炒りごま 適量
七味 適量
- チーズソース
ミックスチーズ 60g
片栗粉 小さじ1
牛乳 40ml
Directions
- 冷凍唐揚げを耐熱皿に入れ、パッケージ通りに解凍する。
- 温めている間にヤンニョムソースを作る。
ボウルにコチュジャン、ケチャップ、はちみつ、にんにく、水を入れて混ぜ合わせる。 - 解凍した唐揚げをボウルに入れてタレをからめる。
再度レンジで2分ほど加熱する。 - チーズソースを作る。
鍋にミックスチーズと片栗粉を入れて混ぜ合わせ、牛乳を加えて火にかける。溶ければOK。 - 唐揚げにチーズをかけ、いりゴマと七味をかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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