1月31日の相葉マナブでは、しいたけの軸の魔法の粉の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】しいたけの軸の魔法の粉のレシピ【1月31日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
100
kcal相葉マナブのしいたけの軸の魔法の粉のレシピ。
Ingredients
しいたけの軸 90g(20～30個分)
塩 3g
Directions
- しいたけの軸の硬い部分を切り落とし、細かく裂いてオーブン用の紙に広げる。
- 160℃のオーブンで40分かけて乾燥させる。
- 粗熱を取り、塩を入れて1分ほど撹拌する。
- 粉々になれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
【うまみだけ】にく丸80g
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