2月2日のあさイチのクイズとくもりでは、万能ヘルシーお麩SPとして、お麩のカネーデルリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】お麩のカネーデルリのレシピ【2月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのお麩のカネーデルリのレシピです。
Ingredients
小町麩 50個
牛乳 80ml
- 【A】
卵 1個
粉チーズ 30g
塩 小さじ1/2
乾燥パセリ 小さじ1
こしょう 少々
- －－－－
バター 20g
ハム 4枚
玉ねぎ 1/2個
コンソメスープ 4人分
Directions
- 小町麩に牛乳を加えて、砕く。
- フライパンでみじん切りにした玉ねぎとハムをバターでじっくりと炒める。
- ①に【A】の卵、粉チーズ、塩、パセリ、こしょうを加えて混ぜる。
さらに②を加えて混ぜ合わせる。 - ピンポン玉くらいにまとめる。
- 温めたコンソメスープで5分ほど煮込めば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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