2月6日の土曜はナニする!?では、人気料理YouTuberのyouさんが、ストロベリーホワイトチョコタルトの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】ストロベリーホワイトチョコタルトのレシピ|ゆう you【2月6日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのストロベリーホワイトチョコタルトのレシピ。
Ingredients
ビスケット 100g
板チョコ(ホワイト) 250g
生クリーム 180ml
いちごジャム 大さじ2
いちご 4個
シュガーパウダー 適量
Directions
- ビスケットを厚手の袋に入れ、粉状になるまで、麺棒などで細かく砕く。
- ホワイトチョコを細かく刻む。
- 刻んだチョコを湯煎にかけ①を混ぜ合わせ馴染ませる。
- ③を直径15cmのケーキ型に入れ押しながら敷き詰める。
- 冷蔵庫で10分冷やし固める。
- 生クリーム180mlを沸騰させいちごジャムを入れ、混ぜ合わせる。
- ホワイトチョコに⑥を合わせ、ダマにならないよう混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫から取り出した⑤の型に⑦を流し入れる。
軽く打ち付けて、中の気泡を抜く。 - ラップをして冷蔵庫で5時間冷やし固める。
- トッピングにいちごジャム、カットしたいちごをのせ、シュガーパウダーをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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