2月10日の家事ヤロウでは、希帆さんが、いろいろ具材おでんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】いろいろ具材おでんのレシピ｜希帆【2月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのいろいろ具材おでんのレシピです。
Ingredients
昆布出汁 1.5L
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
冷凍大根(輪切り) 3個
厚焼き玉子 4切れ
キャベツロール 1個
黒はんぺん 6枚
ちくわぶ 1本
Directions
- 鍋に昆布出汁、しょうゆ、みりん、酒、塩、砂糖を入れる。
- 輪切りにした冷凍大根、厚焼き玉子、キャベツロールを入れて煮込む。
- 出汁取った昆布を取り出して、5等分にして入れる。
- 黒はんぺんは炙って両面に焼き目をつけて入れる。
- ちくわぶを5等分にして鍋に入れる。
- 40分煮込んで完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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