2月21日の男子ごはんでは、鮭&いくらたっぷり！はらこ飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】はらこ飯のレシピ【2月21日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの鮭&いくらたっぷり！はらこ飯のレシピ。
Ingredients
米 2合
甘塩鮭 1切れ(約200g)
いくら 適量
- 【A】
かつおだし 290㏄
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
- －－－－
万能ねぎ(小口切り) 適量
Directions
- 米は洗って水気を切り、炊飯釜に入れる。
甘塩鮭をのせる。 - 【A】を加えて混ぜ、炊飯釜に加える。
- 普通モードで炊飯する。
- 炊き上がったら鮭と骨の皮を取り除く。
鮭の身を大きめにほぐしながらさっくりと混ぜる。 - 器に盛っていくらをのせ、万能ねぎを散らして完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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