2月23日の平野レミの早わざレシピ2021早春では、ホタテどっちの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】ホタテどっちのレシピ｜2021早春【2月23日】
Course: テレビServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのホタテどっちのレシピ。
Ingredients
エリンギ 1パック(100g)
ホタテ貝柱(刺し身用) 150g
バター 40g
しょうゆ 大さじ1/2
片栗粉 適量
菜の花(塩ゆでして半分に切る) 適量
Directions
- エリンギはホタテと同じ厚みに切り、両面につまようじで切り目を入れる。
片栗粉をまぶす。 - フライパンに弱火でバターを熱し、エリンギを炒める。
- 火が通ったらホタテを加え、しょうゆで味を調える。
- 器に盛って、菜の花を添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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