2月24日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが水卜麻美さんに、魔法のバッター液の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】魔法のバッター液のレシピ|sio 鳥羽周作【2月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalスッキリの魔法のバッター液のレシピ。
Ingredients
小麦粉 60g
卵 1個
水 30ml
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パン粉 適量
Directions
- 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせる。
- 粘り気ができることでしっかりと衣をまとわせられる。
- 具材に①をまとわせて、パン粉をまぶし、揚げればOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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