2月25日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、うどんパッタイの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】うどんパッタイのレシピ｜ギャル曽根【2月25日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalグッとラックのうどんパッタイのレシピ。
Ingredients
うどん乾麺 100g
豚バラ肉 3～4枚(70g)
桜えび 4g
もやし 100g
ニラ 5株
サラダ油 適量
五目チャーハンの素 1袋
ナンプラー 小さじ1
すし酢 大さじ1
Directions
- 乾麺のうどんを袋の表示時間より2分短く茹でる。
- ①を茹でている間に、ニラと豚肉を食べやすい大きさに切る。
サラダ油を熱したフライパンで、豚肉ともやしを炒める。 - 炒めたら、うどん、チャーハンの素、ナンプラー、桜えび、ニラを入れてさらに炒める。
- 最後にすし酢を加えて、お皿に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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