2月28日の男子ごはんでは、鶏だんごの黒酢あんかけの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】鶏団子の黒酢あんかけのレシピ【2月28日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの鶏団子の黒酢あんかけのレシピ。
Ingredients
鶏の肉団子 6個
ししとう 8本
- 【A】
黒酢 50㏄
しょうゆ 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
- ----
サラダ油 小さじ1
Directions
- 鶏の肉団子は600Wの電子レンジで1分加熱する。
- ししとうはヘタを切り落とし、竹串で数か所穴を開ける。
【A】を混ぜておく。 - フライパンを熱してサラダ油をひき、ししとうを入れて強火で炒める。
- 肉団子を加えて炒め、【A】を加えて煮絡めれば完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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