3月4日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、糖質控えめアレンジランチとして、カリフラワーで焼きカレードリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】焼きカレードリアのレシピ｜ギャル曽根｜糖質控えめ【3月4日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalグッとラックの焼きカレードリアのレシピ。
Ingredients
カリフラワー 150g
サラダチキン 1パック
玉ねぎドレッシング 大さじ3
カレー粉 小さじ3
ケチャップ 小さじ1
生姜(チューブ) 2㎝
スライスチーズ 2枚
卵 1個
Directions
- カリフラワーをご飯代わりにするため、野菜カッターで米粒サイズまで細かく砕く。
- フライパンに油をひかずに①を入れ、食べやすい大きさに裂いたサラダチキン、玉ねぎドレッシング、カレー粉、ケチャップ、生姜を入れ、まんべんなく混ぜながら中火で炒める。
- 3分ほど炒めたら、耐熱皿に移し、スライスチーズを真ん中にくぼみができるように割きながらのせる。
- くぼみに卵を落とし、チーズに焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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