3月6日の土曜はナニする!?では、予約が取れない10分ティーチャーで、山口繭子さんが、シラスのアヒージョトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】しらすのアヒージョトーストのレシピ｜山口繭子【3月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのしらすのアヒージョトーストのレシピ。
Ingredients
食パン(6枚切り) 2枚
オリーブオイル 適量
しらす 60g
にんにく 1片分
卵 2個
黒こしょう 適量
Directions
- しらすと刻んだにんにくを小さめのフライパンに入れる。
- オリーブオイルをしらすが浸るまで入れ、弱火で5分ほど揚げ焼きにする。
- 焼いている途中、しらすの中央に作ったくぼみに卵1個を入れる。
- パンをこんがりと色づくまで焼く。
- ④に③をのせ、お好みで黒こしょうをかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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