【魔法のレストラン】10分でルーロー飯のレシピ｜マホレス【3月10日】

Directions

• 豚バラ肉、しいたけ、たけのこ水煮を5mm角に切る。
• フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉とおろししょうがを加えて炒める。
• しいたけ、たけのこ水煮を加える。
• 酢を加えて炒め、水、濃口しょうゆ、酒、オイスターソース、砂糖を加える。
• ティーバッグとゆで卵を入れて2分煮る。
• ティーバッグとゆで卵を取り出し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
• ご飯の上にのせ、半分に切った卵、茹でた小松菜を添えて完成。