3月17日のきょうの料理では、ゆーママこと松本有美さんが、カラフルお弁当おかずとして、カボチャのペペロンサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】かぼちゃのペペロンサラダのレシピ【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
110
kcalきょうの料理のかぼちゃのペペロンサラダのレシピ。
Ingredients
かぼちゃ 1/8個(200g)
- 【A】
オリーブ油 小さじ1
顆粒スープの素(洋風) 小さじ1/2
七味唐辛子 小さじ1/4
Directions
- かぼちゃは3㎜厚さの薄切りにする。
- 耐熱容器に水大さじ1、かぼちゃを広げ入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- 【A】を加えて混ぜれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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