【相葉マナブ】ブロッコリーの豆腐味噌グラタンのレシピ【3月21日】

Directions

• 豆腐の水気をキッチンペーパーでしっかりと拭き取る。
• 豆腐をマッシャーで潰す。
• 味噌、マヨネーズ、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。
• 鶏むね肉に塩と粗びき黒こしょうで味付けをして焼く。
• ぶなしめじも加えて炒める。
• グラタン皿に⑤の食材、茹でブロッコリーの半量、豆腐クリームをのせ、残りのブロッコリーをのせる。
  チーズを散らす。
• 200℃のオーブンで7分焼いたら完成。