3月31日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、ベストバイ・おうちグルメ編として、黒木華さん、石塚英彦さんのおすすめを教えてくれましたので紹介します。
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冷やして食べる唐揚げ
黒木華さんおすすめの唐揚げです。
甘辛い味で冷やしても美味しく食べられます。
ベイクド チャーシューパオ
ティム・ホー・ワンのベイクド チャーシューパオが紹介されました。
石塚さんが台湾に行った時に出会った一品。
メロンパンのような見た目でチャーシュー餡が入っています。
鯖の冷燻
黒木華さんが紹介してくれたのは、鯖の冷燻です。
生ハムのようなサバで、しっとりと鯖の旨味を感じられます。
燻製のスモークの匂いともっちり食感がポイント。
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瓔珞 鯛ごはん
鯛の味がものすごい濃い鯛ご飯です。
天然水を使った昆布だしでお米を炊き、天然塩で焼いた鯛のほぐし身をご飯の上にのせています。
夢民のベーコンエッグ野菜カレー
桜井ユキさんに黒木華さんがおすすめしてもらったカレーです。
20種類以上のスパイスを配合し、ベーコンを炒めて卵を加えたベーコンエッグを加えています。
マロンシャンティイ
パレスホテル東京の栗のデザートが紹介されました。
中に栗がたっぷりと入っており、栗好きの人にはたまらない一品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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