4月1日のヒルナンデスでは、格安料理バトルのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、春キャベツを使ったレシピとして、の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】和風メンチキャベツのレシピ｜ハルカラ浜名ランチ｜格安料理バトル【4月1日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの和風メンチキャベツのレシピです。
Ingredients
春キャベツ 1/6玉(約150g)
豚ひき肉 200g
パン粉 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
ごま油 大さじ1
しょうが(チューブ) 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
粉チーズ 小さじ2
Directions
- 春キャベツをピーラーで千切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉をきつね色になるまで炒め、一旦取り出す。
- フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
①、しょうが、にんにく、めんつゆを加え、さらに炒める。 - 器に③を入れ、②をのせ、粉チーズを振って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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