4月4日の相葉マナブでは、第10回のたけのこ掘りが特集され、たけのこの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ【4月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのたけのこの味噌汁のレシピ。
Ingredients
たけのこ 適量
水 たっぷり
- －－－－
味噌 小さじ2
ゆでたけのこ 適量
たけのこの茹で汁 200ml
Directions
- たけのこの皮をむいてたっぷりの水で30分茹でる。
- たけのこの茹で汁はだしとして使う。
身は半月切りにする。 - 器に、たけのこ、味噌を入れる。
- ②の出汁で溶いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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