4月5日のきょうの料理では、横山タカ子さんが、サバ缶ポテトサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】さば缶ポテトサラダのレシピ｜横山タカ子【4月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
150
kcalきょうの料理の鯖缶ポテトサラダのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 3～4個(350g)
サバの水煮缶 1缶(190g)
塩 少々
粗びき黒こしょう 少々
Directions
- じゃがいもは皮付きのまま小さめの乱切りにし、蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で約15分蒸す。
- 粗熱が取れたら皮をむいてボウルに入れ、麺棒などでお好みの加減に潰す。
- さばの水煮缶を汁ごと入れ、木べらなどでよく混ぜ合わせる。
塩こしょうで味とを調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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