4月17日の青空レストランでは、京都府八幡市の白子筍を使った、白子筍の炙り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】白子筍の炙り焼きのレシピ【4月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの白子筍の炙り焼きのレシピです。
Ingredients
白子筍
白みそ
木の芽
Directions
- 白子筍を半分に切って、炭火で焼く。
- 焼けたら皮から取り出して、木の芽を混ぜた白味噌を塗る。
- バーナーで炙って焦げ目をつけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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