5月1日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、ホットサンドレシピとして、ピッツァ・マルゲリータ風サンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】ピッツァ・マルゲリータ風サンドのレシピ｜ホットサンドレシピ【5月1日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのピッツァ・マルゲリータ風サンドのレシピ。
Ingredients
食パン(8枚切り) 2枚
バター 5g
マヨネーズ 適量
トマトソース(市販品) 大さじ2
バジルの葉 適量
ピザ用チーズ 大さじ2
モッツァレラチーズ(スライス) 1枚
Directions
- 2枚の食パンのふちに沿ってマヨネーズを絞る。
- 1枚にトマトソース、ピザ用チーズ、バジルの葉を順に乗せ、もう1枚の食パンをかぶせる。
- 被せた食パンの上にモッツァレラチーズ、トッピング用のバジルの葉をのせる。
チーズが鉄板にくっつかないように、食パンの大きさに切ったクッキングシートをのせる。 - 鉄板のクッキングシート側ではないほうにバターを塗り、挟む。
- 片面を4分ずつ弱火で両面焼いて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
京都 大垣書店オンライン
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