5月1日の王様のブランチでは、お取り寄せご当地麺を教えてくれましたので紹介します。
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東江そば
自家製のもちもち麺と3種類の肉が乗った沖縄そばです。
沸騰したお湯で温めと茹でるだけでおいしい沖縄そばが楽しめます。
味仙 台湾ラーメン
名古屋の台湾料理の味仙の台湾ラーメンが紹介されました。
台湾ミンチと鶏がらスープが合う一品。
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やまなか家 盛岡冷麵
こだわりの自家製麺は北海道産の馬鈴薯から作られています。
しょうゆベースで具材との相性抜群です。
柳家 キムチ納豆ラーメン
岩手の柳家さんの納豆キムチラーメンが紹介されました。
豚バラキムチに納豆みそをたっぷりと入れた一品。
納豆汁をラーメンにアレンジすることによって生まれた味。
ちとせ 伊勢うどん
やわうどんの代表の伊勢うどん。
伊勢うどんという呼び方の元となったといわれるお店。
沸騰したお湯にうどんを5分茹でるだけです。
まとめ
是非参考にしたいと思います。
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