5月2日の男子ごはんでは、3品クッキングとして、とりじゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】鶏じゃがのレシピ【5月2日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのとりじゃがのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
じゃがいも 3個(300g)
にんじん 1本(200g)
かつおだし 300g
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
Directions
- にんじんは皮をむく。
一口大の乱切りにカットする。 - じゃがいもも皮をむき、一口大の大きさに乱切りする。
水にさらしておく。 - 鶏もも肉を一口大に切る。
- 鍋にかつおだし、砂糖、みりん、酒、しょうゆを加えて火にかける。
- にんじんを入れ、沸いてきたら、鶏肉を加え、中弱火で8分煮る。
- じゃがいもの水気を切って入れ、中火で10分煮る。
- 器に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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