5月3日のZIPでは、五十嵐美幸シェフが、キャベツとドレッシングのチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】キャベツとドレッシングのチャーハンのレシピ|五十嵐美幸【5月3日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalZIPのキャベツとドレッシングのチャーハンのレシピです。
Ingredients
キャベツ 80g
ドレッシング 大さじ2
さけフレーク 大さじ2
サラダ油 大さじ1
ごはん 250g
卵 1個
しょうゆ 小さじ1
Directions
- キャベツを1㎝角に切る。
- 密閉袋にキャベツとドレッシングを入れて揉みこむ。
- フライパンにサラダ油をひいて、さけフレークを加えて炒め、うまみを油に移す。
- ボウルに卵を加えて3回だけ混ぜ、③に加える。
- ②のキャベツの浅漬けを加えてさらに炒める。
- 鍋肌にしょうゆを加えて、炒め合わせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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