【あさチャン】ミートチーズドリアのレシピ｜ワンパン料理【5月4日】

Directions

• 玉ねぎはみじん切りにする。
• フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合いびき肉を入れてほぐしながら中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
• ②に調味料を加えて混ぜ、煮立ったらご飯を加えてほぐしながら混ぜ、3分ほど煮る。
• ピザ用チーズを真ん中にのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で1～2分ほど蒸し煮にする。
  チーズが溶けたらふたを開け、中火にして周りに焼き色がしっかりとつくまで1～2分ほど水気を飛ばして完成。