【あさチャン】豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピ｜ワンパン料理【5月4日】

Directions

• 豚肉は8㎝程度の長さに切る。
• キャベツは芯を切り落として、食べやすい大きさに切る。
  細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
• ボウルに辛味ポン酢だれの材料を入れて混ぜる。
• フライパンにキャベツを広げて入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせる。
  酒を回しかけふたをし、強めの弱火で8分ほど肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
• 辛味ポン酢だれを回しかけて完成。