5月8日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、腸活として加治ひとみさんが、きのこたっぷり腸活パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】きのこたっぷり腸活パスタのレシピ｜加治ひとみ【5月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのきのこたっぷり腸活パスタのレシピ。
Ingredients
パスタ 160g
ナス 1本
しめじ・えのき・しいたけ お好みの量
オリーブオイル 適量
めんつゆ 20ml
塩こうじ 小さじ1
チューブにんにく 小さじ1
ひきわり納豆 2パック
白髪ねぎ 適量
大葉 適量
Directions
- パスタを8分ほど茹で、茹で上がったらしっかり水気を切る。
- オリーブオイルをひいたフライパンに食べやすい大きさに切ったナスときのこ類を加えて炒める。
- きのこがしんなりとしてきたら、めんつゆ、塩こうじ、にんにくを加えてさらに炒める。
- 器にパスタ、③、ひきわり納豆をのせ、白髪ねぎと大葉をあしらって完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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