【おは土】クリームブリュレのレシピ｜シェラカップ｜おはよう朝日です・おは朝【5月8日】

Directions

• シェラカップにバニラアイスを入れ、火にかけて液状になるまで溶かす。
• 冷まして卵黄を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
• シェラカップにアルミホイルでふたをする。
• 鍋に水を1㎝深さ入れ、シェラカップを入れて鍋のふたをし、中火で20分蒸す。
• 粗熱が取れたらクーラーボックスや冷蔵庫で冷やし、グラニュー糖をかけ、バーナーで炙ったら完成。