5月8日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、麺や 金時の山口貴真さんが、スープパスタ風たらこクリームラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】スープパスタ風たらこクリームラーメンのレシピ|山口貴真|ラーメンアレンジバトル【5月8日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalジョブチューンのスープパスタ風たらこクリームラーメンのレシピ。
Ingredients
中華三昧広東風醤油 1袋
たらこ 1腹
無塩バター 45g
牛乳 300㏄
缶詰のコーン 適量
ブラックペッパー 適量
Directions
- 沸騰したお湯に麺を入れて4分半ゆでる。
- 別の鍋にバター、牛乳、たらこを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 沸騰したらすぐに火を止める。
- どんぶりに、付属の液体スープと粉末スープを加え、少量のスープを加えてしっかりと混ぜる。
- 麺、残りのスープを加える。
- コーン、ブラックペッパーを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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