5月12日のおは朝では、中国菜エスサワダ 澤田州平シェフが、アボカドと玉子のうまみたっぷりサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】アボカドと玉子のうまみたっぷりサラダのレシピ｜澤田州平｜おはよう朝日です【5月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalおはよう朝日ですで紹介された、アボカドと玉子のうまみたっぷりサラダのレシピ。
Ingredients
アボカド 1個
いかそうめん(スルメ) 14g
コンビニゆで卵 2個
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2
もみのり 適量
Directions
- いかそうめんを1.5㎝幅に切る。
ゆで卵とアボカドは小さいさいの目に切る。 - ボウルにアボカドを入れ、先にごま油と合わせる。
しょうゆを加えて再び混ぜ合わせる。 - いかそうめん、ゆで卵、のりを入れてさらに混ぜて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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