5月23日の相葉マナブでは、ニラ味噌混ぜそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ニラ味噌混ぜそばのレシピ【5月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのニラ味噌混ぜそばのレシピ。
Ingredients
- 肉みそ
ニラ味噌 大さじ2
豚ひき肉 200g
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
サラダ油 適量
- まぜそば
中華麺 2玉
ニラ 10本
糸唐辛子 適量
ごま油 小さじ2
Directions
- 豚ひき肉をフライパンで炒める。
- ニラ味噌、酒、オイスターソース、豆板醤、砂糖を加えて炒める。
- 炒めたら取り出しておく。
- ニラをサッとゆでて取り出す。
- 中華麺を表示通りにゆでる。
- 茹で上がった麺を器に入れ、ごま油小さじ2を和える。
- 肉みそをのせ、ゆでたニラをのせ、糸唐辛子を飾って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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