5月24日のヒルナンデスでは、リュウジさんのフライパン1つで出来るバズレシピとして、サッポロ一番で冷麺風ラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】冷麺風ラーメンのレシピ｜リュウジ｜バズレシピ【5月24日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの冷麺風ラーメンのレシピです。
Ingredients
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
豚バラ薄切り肉(3～4㎝長さ) 60g
白菜キムチ 60g
きゅうり(千切り) 1/3本
ゆで卵 1/2個
冷水 200ml
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1と1/2
ごま 小さじ2
Directions
- どんぶりに付属のスープと冷水、酢、砂糖を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- フライパンに湯を沸かし、麺と豚肉を一緒に入れ、袋の表示より少し長めに茹で、ザルに上げて冷水で冷やし、水気をよく切り、麺を①に加える。
- 豚肉、キムチ、きゅうり、ゆで卵を盛りつける。
- 付属のスパイスとごま油をかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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