5月25日の家事ヤロウでは、イノッチこと井ノ原快彦さんの紅生姜卵焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】イノッチの卵焼きのレシピ｜井ノ原快彦【5月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのイノッチの卵焼きのレシピです。
Ingredients
卵 3個
紅生姜 20g
アガベシロップ 適量
かつおだし 大さじ2
みりん 適量
Directions
- 紅生姜をみじん切りにする。
- 卵をボウルに割り入れて混ぜる。
- 卵にアガベシロップ、かつおだし、みりん、みじん切りの紅しょうがを加えて混ぜる。
- 卵焼き用フライパンに油を薄く塗り、卵液の1/4量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻き、奥に移動させる。
- 同様に3回繰り返し、形を整えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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