5月29日の青空レストランでは、熊本県合志市のオオヤブデイリーファームさんのミルコロエイジングヨーグルトを使った、ヨーグルトカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】ヨーグルトカレーのレシピ｜ミルコロ【5月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcal青空レストランのヨーグルトカレーのレシピです。
Ingredients
ヨーグルト
ピーナッツ
カシューナッツ
クミン
コリアンダー
カルダモン
にんにく
しょうが
玉ねぎ
鶏肉
Directions
- ヨーグルト、ピーナッツ、カシューナッツをフードプロセッサーでなめらかにする。
- 玉ねぎ、クミン、コリアンダー、カルダモン、にんにく、しょうがを炒める。
- 鶏肉を加えて炒める。
- 水を加えて、①も加えて混ぜる。
- 味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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