5月30日の相葉マナブでは、日野樽トマトを使った、トマトのかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】トマトのかき揚げのレシピ【5月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのトマトのかき揚げのレシピ。
Ingredients
トマト 1個
ブロックベーコン 100g
天ぷら粉 80g
水 100ml
揚げ油 適量
塩 適量
Directions
- トマトのくぼみに沿って、くし切りにする。
- 水と天ぷら粉を合わせて天ぷら衣を作る。
そこにトマトと1㎝角切りのベーコンを合わせる。 - 揚げ油を170℃に熱し、2分ほど揚げる。
- カラッと揚がれば、器に盛って塩を振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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