6月3日のヒルナンデスでは、印度カリー子さんが、スパイスひとつでなんでもカリー子として、スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きのレシピ｜印度カリー子【6月3日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのスペアリブの赤ワインシナモン焼きのレシピです。
Ingredients
骨付きスペアリブ 500g
赤ワイン 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1/2
Directions
- 保存袋にスペアリブ以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- ①に骨付きスペアリブを入れて、30秒揉み込む。
- 油をひかずに中火で全面を焼き、ふたをして弱火で約10分蒸し焼きにする。
- 強火で水分を飛ばし、お肉をつけていたソースも加えて、焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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