【ヒルナンデス】ピーナッツバタークッキーのレシピ｜印度カリー子【6月3日】

Directions

• 保存袋に小麦粉、砂糖、カルダモンを入れて混ぜる。
• ①にピーナッツバターを入れてよく混ぜ合わせる。
• ポロポロになったらまんべんなく水を入れて練り込み、そのまま袋の中で細長い棒を作る。
• 袋から取り出したら、約1㎝の厚さの12等分に切り丸め、上から押しつぶして薄く成形する。
• クッキングシートを敷いた皿にのせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
• 皿の向きを変え、さらに1分ほど様子を見ながら加熱する。
  クッキーの周りが乾いてきたら取り出し、冷ましたら完成。