5月17日の上沼・高田のクギヅケでは、タイ風チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【クギヅケ】タイ風チャーハンのレシピ｜上沼恵美子【5月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalクギヅケのタイ風チャーハンのレシピ。
Ingredients
ご飯 2合
卵 4個
オリーブ油
塩
こしょう
和風ドレッシング
ナンプラー
パイナップルの缶詰
パクチー
レモン
Directions
- パクチーを刻み、レモンを切って器に盛る。
- 炊き立てのご飯に卵を加えて混ぜる。
- ホットプレートにオリーブ油をひき、②を入れ、塩コショウを振って炒める。
- 和風ドレッシングとナンプラーで味付けをする。
- パイナップルを入れる。
- 器に盛って、レモンを絞り、パクチーをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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