5月17日の相葉マナブでは、おうちで釜-1グランプリとして、さつま揚げ炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ|釜-1グランプリ【5月17日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
500
kcal相葉マナブのさつま揚げ炊き込みご飯のレシピ。
Ingredients
米 3合
水 410ml
氷 50g
さつま揚げ 180g
エノキダケ 1/2袋
しょうが(千切り) 3g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2と1/2
しょうゆ 大さじ1
Directions
- さつま揚げを1.5cmのさいの目に切る。
エノキダケも2㎝幅の食べやすい大きさに切る。 - 洗った米に水、めんつゆ、しょうゆを入れる。
- 千切りの生姜、エノキダケ、さつま揚げを入れ、氷をのせる。
- 普通に炊飯したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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