【相葉マナブ】さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ|釜-1グランプリ【5月17日】

5月17日の相葉マナブでは、おうちで釜-1グランプリとして、さつま揚げ炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ|釜-1グランプリ【5月17日】

【相葉マナブ】さつま揚げ炊き込みご飯のレシピ|釜-1グランプリ【5月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

500

kcal

相葉マナブのさつま揚げ炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • 水 410ml

  • 氷 50g

  • さつま揚げ 180g

  • エノキダケ 1/2袋

  • しょうが(千切り) 3g

  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2と1/2

  • しょうゆ 大さじ1

Directions

  • さつま揚げを1.5cmのさいの目に切る。
    エノキダケも2㎝幅の食べやすい大きさに切る。
  • 洗った米に水、めんつゆ、しょうゆを入れる。
  • 千切りの生姜、エノキダケ、さつま揚げを入れ、氷をのせる。
  • 普通に炊飯したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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