6月14日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが、ビビンひやむぎ(韓国風ひやむぎ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ビビンひやむぎ(韓国風ひやむぎ)のレシピ｜業務スーパー【6月14日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのビビンひやむぎ(韓国風ひやむぎ)のレシピです。
Ingredients
讃岐ひやむぎ 2束
- 【A】
コチュジャン 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
お酢 大さじ3
にんにく 適量
- －－－－
ビビンバ 適量
キムチ 適量
ゆで卵 1個
Directions
- ひやむぎを茹でて、冷水でしめる。
- ボウルに【A】を混ぜ合わせてタレを作る。
- ひやむぎを②に加えて和える。
- 業務スーパーのビビンバを加えて混ぜる。
- 器に盛って、キムチとゆで卵をのせて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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