6月19日の土曜は何する!?では、予約が取れない10分ティーチャーのコーナーで、バズレシピのリュウジさんが、フライパン1つで作れる料理として、鶏肉と白菜のとろとろシチューの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】鶏肉と白菜のトロトロシチューのレシピ｜リュウジ｜バズレシピ｜ワンパンご飯【6月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの鶏肉と白菜のトロトロシチューのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
バター 15g
塩 適量
こしょう 適量
白菜 300g
薄力粉 大さじ2
甘酒 150ml
牛乳 300ml
顆粒コンソメ 大さじ1
黒コショウ 適量
Directions
- フライパンにバターを入れ、中火で加熱する。
- 塩コショウをかけた鶏もも肉を焼く。
- 焼き色がついたら白菜を加え、軽く炒める。
- 薄力粉を全体になじませる。
- 甘酒、牛乳、顆粒コンソメを加え、強火で煮込む。
- 塩、黒コショウで味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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