6月20日の相葉マナブでは、神奈川県横浜市のキタアカリを使った、みの揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】みの揚げのレシピ｜じゃがいも【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのみの揚げのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 2個
小麦粉 50g
鶏ささみ 2本
酒 小さじ1と1/2
しょうゆ 小さじ1と1/2
揚げ油 適量
Directions
- じゃがいもを千切りにする。
- ①に小麦粉をまぶす。
- 鶏ささみにしょうゆと酒を加えてなじませる。
- ③に②を衣のようにまとわせて150℃の揚げ油で4分揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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