6月22日のヒルナンデスでは、ピーナッツバターでクリーミー坦々麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ピーナツバターでクリーミー担々麺のレシピ【6月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの担々麺のレシピです。
Ingredients
麺 1人前
ひき肉 40g
ピーナッツバター 50g
中華スープ 500㏄
トッピング(野菜) お好み
にんにく 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
豆板醤 小さじ2
しょうゆ 40㏄
Directions
- ねぎは縦に切り込みを入れてから刻む。
- スープづくり。
にんにく、しょうが、豆板醤、しょうゆを入れ、ひき肉、ネギを炒める。 - ひき肉に火が通ったら中華スープを加える。
- ピーナッツバターを加えて、ゆっくりかき回し、なじませる。
お家でやるときは市販の袋麺醤油味にひき肉、豆板醤、ピーナッツバターを加えてもOK。 - 麺を茹でて器に盛り、スープを入れる。
ねぎ、ザーサイ、ラー油をトッピングして完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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