【家事ヤロウ】餃子オムレツのレシピ｜天達・小倉智昭【6月22日】

Directions

• 玉ねぎをみじん切りにする。
• フライパンにごま油を熱し玉ねぎを炒める。
• ひき肉に塩コショウ、コンソメ、砂糖、みそ、はちみつを混ぜてこねる。
• 炒めた玉ねぎを加えて混ぜる。
• フライパンにごま油を熱して、④を入れて炒め、料理酒、刻んだニラ、ごはん、ラー油を加えて炒め合わせる。
  火が通ったら取り出しておく。
• オムレツを作る。
  卵と白だしを混ぜて、混ざったら刻んだニラを加えて、バターを溶かしたフライパンに流し入れる。
  
• 火が通ったらひっくり返し、⑤をのせて包み、お皿に盛って完成。