6月28日のあさイチでは、レンチンハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】レンチンハンバーグのレシピ【6月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalあさイチのレンチンハンバーグのレシピです。
Ingredients
合いびき肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分(50g)
パン粉 大さじ4
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ4
塩 小さじ1/3
かぼちゃ(1㎝厚さに切る) 100g
ししとうがらし(穴をあける) 4本
オリーブ油 大さじ1
塩 少々
- ソース
トマトの水煮(缶詰/カットタイプ) 150g
中濃ソース 大さじ1
カレー粉 大さじ1
Directions
- ポリ袋に合いびき肉と玉ねぎのみじん切り、パン粉、無糖ヨーグルト、塩を入れて、粘りが出るまでこねる。
- 袋の上から2等分んして、平たい円形に整える。
- 耐熱皿に②とかぼちゃ、ししとうがらしをのせる。
- オリーブ油大さじ1を回しかけ、塩少々を振る。
- 600Wの電子レンジで5分加熱する。
- ソースを作る。
カットトマト缶に中濃ソース、カレー粉を加えて混ぜる。 - 加熱後のハンバーグにソースをのせ、再度600Wの電子レンジで4～5分加熱する。
- 取り出して器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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