6月26日の青空レストランでは、佐賀県のジャンボニンニク(巨大にんにく)の吉野ガーリックを使った、ガーリックシュリンプパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】ガーリックシュリンプパスタのレシピ｜吉野ガーリック【6月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
800
kcal青空レストランのガーリックシュリンプパスタのレシピです。
Ingredients
吉野ガーリック
オリーブオイル
鷹の爪
海老
白ワイン
パスタ
アスパラ
Directions
- 吉野ガーリックをみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、吉野ガーリック、鷹の爪を入れて加熱する。
- 海老を加えて白ワインを加える。
- パスタは塩を入れたお湯で、アスパラと薄切りのニンニクを一緒にゆでる。
- 茹で上がったら③に加えて絡める。
- 器に盛って紫玉ねぎを飾って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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