6月27日の相葉マナブでは、船橋の枝豆を使った、枝豆のだし巻き卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】枝豆のだし巻き卵のレシピ【6月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの枝豆のだし巻き卵のレシピ。
Ingredients
茹で枝豆 40g
卵 3個
かつおだし 50～80ml
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 小さじ1/4
サラダ油 適量
Directions
- ボウルに卵、しょうゆ、塩、みりん、かつおだしを入れて混ぜる。
- 卵焼き器に油を薄く塗り、卵液を入れる。
- 茹で枝豆を散らす。
- 枝豆を巻き込みながら卵を巻く。
これを数回繰り返す。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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